DEGUSTATION DU LAIT AU BEURRE

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Cette délicieuse Animation-Exposition vous fait tout découvrir et goûter dans la chaîne de fabrication, du lait au beurre 100% naturel. 

 

 

 

 

Expo de matériels : barattes, écrémeuse, bidons à lait, moules à beurre, presse à beurre, malaxeur à beurre...

 

 

 

 

Démonstration du passage du lait dans l'écrémeuse pour récupération de la crème.

 

 

 

 

Puis passage de la crème dans une baratte manuelle pour la fabrication du beurre devant le public avec dégustation.

Prévoir emplacement couvert de 6 x 3 M environ.

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