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Répertoires de chants et musiques traditionnelles Cajun et Country, standards du Texas et de la Louisiane en français et en américain : “Travailler c’est trop dur”, “Bayou Pon Pon”...
Tenue des musiciens : costume traditionnel. Nombre d'artistes : de quatre à sept.
Composition des formations : Direction/Percussions/Washboard, Guitare/Chant ou Banjo ou Piano, Contrebasse ou Soubassophone.